Eat & drink in the Viamala

Our mountain inn lies in the Beverin Nature Park above Thusis, in the holiday corner of Switzerland. Valleys to the north and south of the Alps. Rivers that flow in all directions.

The Capricorns hotel was sensitively renovated during the summer months in 2011. This led to the historical building being upgraded. The ambience of the rooms with their original furnishings from the nineteen-thirties could be kept.

Das Gasthaus Casa Caminada in Fürstenau ist ganz dem Bündnerland, der Heimat von Spitzenkoch Andreas Caminada gewidmet.

Das Restaurant bietet Ihnen eine abwechslungsreiche internationale Marktküche mit regionalen Produkten und Spezialitäten. Die Latinoküche wird in der Walserstuba  grossgeschrieben.

Das Restaurant Landhus interpretiert Bündner Spezialitäten neu und überzeugt mit kreativen Zusammenstellungen von regionalen Produkten. Stets im Angebot ist und bleibt die traditionelle Gerstensuppe aus Gran alpin Bio-Gerste!

Hier trifft Tradition auf Zukunft und Einfachheit auf Innovation.

Die Lüsch-Älpli-Bar befindet sich im Familienskigebiet Tschappina-Lüsch-Urmein und ist die höchst gelegene Bar im Skigebiet.

Die Pizzeria Orta mit der sonnigen Terrasse mit freiem Blick ins Tal und auf die Bündner Berge bietet jeweils Platz für 25 Gäste.

Das Restaurant mit grosser Sonnenterrasse und geräumigem Speisesaal liegt im Zentrum von Splügen.

Regionale und vorwiegend biologische Küche, immer mit einem vegetarischen Menü. Zimmer mit Sternguckfenster und Bad, einfache Zimmer mit Etagendusche-/WC, grossartige Sicht auf die Bündner Bergwelt, Sauna und Alpenbad.